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Spaghetti con pesto di cipolle e pomodori secchi con tonno


"Vino cartonato...TAAAAC!

Spaghetti pronto uso, contorno surgelato...TAC!

Tonno e grissini per tagliarlo...TAAC! TAC!

Questa sì che è vita...TAC!"

Ed in pochi secondi Artemio, il protagonista di Ragazzo di Campagna, porta in tavola un pranzo cittadino all'insegna della praticità.

E senza nulla togliere alla soddisfazione di Pozzetto di fronte al suo pranzo "vitaminico", noi di Due Uova in Camicia abbiamo sostituito piatti e bicchieri di carta con stoviglie in ceramica, ed usando uno degli ingredienti citati dall'attore, il tonno, abbiamo preparato un primo da leccarsi i baffi.

QUI trovate il clip!

SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON PESTO DI CIPOLLE ROSSE DI TROPEA

E POMODORI SECCHI CON TONNO

per 4 persone

350 gr di spaghetti alla chitarra

2 scatolette di tonno

3 pomodori secchi

1 cipolla di tropea

sale q.b.

Tagliate grossolanamente la cipolla di tropea e fatela bollire in poca acqua per qualche minuto.

Con l'aiuto di un coltello sminuzzatela insieme ai pomodori secchi.

Cuocete gli spaghetti, scolateli e conditeli con il pesto di cipolle rosse ed i pomodori secchi a cui avrete aggiunto il tonno.

Aggiungete a piacere del basilico o del finocchietto selvatico.

Un piatto sorprendente, ma non è tutto!

Potrete ritrovare Renato Pozzetto in compagnia di Claudio Bisio nel film "Ma che bella sorpresa".

Ed una piccola apparizione viene rivestita dal Tonno Angelo Parodi (usato per questa ricetta)che per l'occasione, ha indetto un concorso: in palio, 1 viaggio a sorpresa!

Trovate QUI tutte le informazioni.

Alla prossima ricetta!

#tonnoangeloparodicipollarossaditropeaconco

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