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Smoothie alla fragola


E osservando queste foto...

io dico rosso Chanel, lui dice smoothie!

Ed in effetti questo inaspettato anglismo da parte del mio socio, mi ha sorpresa non poco, tanto da fargli ripetere il termine per ben due volte.

Che la mia frivolezza femminile lo abbia un tantino contagiato??!!

;-)

Avrebbe potuto dire frullato, ho pensato tra me e me, e così con questa curiosità mi sono documentata meglio.

Ed il buon google translate ci dice che smoothie in italiano corrisponde a frullato, di frutta o di vedura, sviandoci però con la definizione al contrario dall’italiano all’inglese, shake.

Speriamo di chiarirci le idee mettendo il filtro “immagini” in google:

ma in apparenza i nostri frullati/smoothie sembrano identici.

E qualche piccolo suggerimento ci arriva direttamente da chi vive in america da qualche annetto, nientepopodimeno che da un fan di Due Uova in Camicia.

E per la sua esperienza ci ha raccontato che lo smoothie è caratterizzato da frutta o verdura frullata, con l’aggiunta di yogurt, acqua o latte, in una versione light e senza l’aggiunta di altri ingredienti (così come suggerito dal termine smooth=liscio).

A differenza del più calorico shake, ottenuto frullando gelato e latte insieme, con l’aggiunta di ingredienti golosi.

Pare che il più quotato sia l’Oreo Milk Shake.

Quindi via libera alla fantasia, poche regole per prepararli, nessun elenco di ingredienti, un tocco in più che vi possiamo suggerire è lo zenzero!

Noi per questa versione abbiamo usato solo fragole!

E SMOOTHIE sia!

#Dolcifrullatofruttafrescashakesmoothieal

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